La inclusión de minerales dentro de las dietas de los animales son importantes para la salud y fertilidad de los rebaños. Añade suplementos minerales para rumiantes y observa cómo mejora el desempeño de tu rebaño.

Una dieta equilibrada mejora el rendimiento del ganado, proporcionando los requerimientos nutricionales necesarios en cada etapa: crecimiento, lactancia, gestación y engorde, optimizando el desarrollo muscular, producción de leche, fertilidad y reduciendo problemas metabólicos y enfermedades, favoreciendo la salud general.

Aprender la técnica de preparación de barbacoa permite a los productores incrementar sus ingresos, optimizar el aprovechamiento de sus animales y ofrecer un producto diferenciado, lo que impulsa la economía local y contribuye a preservar las tradiciones culinarias. El pasado 11 de diciembre de 2024, se llevó a cabo el Curso-Taller de Elaboración de Barbacoa y Suplementación Animal en el predio de Las Ánimas, Tulyehualco, con la participación de productores y estudiantes.

Estudios indican que la suplementación con mezcla poliherbal mejora el rendimiento productivo, características del canal y calidad de la carne en corderos, sugiriendo una buena alternativa para suplementación animal.

La suplementación dietaria con mezclas poliherbales utilizadas en el este estudio mejora la coloración de la carne en dietas altas de concentrado sin afectar el desempeño productivo.